To pa že poznate.....
Sipa ali ligenj lešo na črno
-
Twinman1979
- Posts: 710
- Joined: 05 Jun 2012, 20:49
Sipa ali ligenj lešo na črno
Čisto svežega mehkužca na hitro skuhamo v slani vodi. Potem lignja lahko celega zrežemo in odstranimo le oči, kljun in kost. Pri sipi pa po kuhanju odstranimo notranjost in kost preden narežemo na krožnik. Vrečko s črnilom predremo in zmešamo z nekaj slane vode od kuhanja, olivnim oljem, česnom in peteršiljem. Spet zraven svež bel kruh in pa slinček, da se ne umažemo s tinto.
To pa že poznate.....
To pa že poznate.....
Fishing relaxes me. It is like yoga except I still get to kill something.